旅游餐饮
- 罗汉果生姜茶的做法
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1.准备好食材，生姜切成小片，把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘2.再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里，加入生姜片3.再加入适量清水，一起煮20分钟出味就可以了烹饪技巧1、罗汉果具有天然甜，就像泡茶一样，我觉 ...
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2016-3-29 10:06
- 圆白菜煎饼的做法
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1.鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀2.加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀3.不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~4.一面煎 ...
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2016-3-29 10:03
- 番茄炒卷心菜的做法
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番茄炒卷心菜的做法原料加工：1.将鲜番茄洗净，置案板上，用刀切成小丁2.卷心菜掰去外层老叶，用刀一切为两，再切去硬芯3.然后，用刀切成细丝4.将切好的卷心菜丝置筐内，用清水洗净，沥干水分待用5.蒜头剥衣，用刀拍 ...
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2016-3-29 09:56
- 凉拌包菜的做法
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1.包菜手撕成块状2.清洗备用3.撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下4.捞出控水，晾凉5.香菇，(我选用的是鲜香菇)清洗干净6.香菇切丝7.入热水焯熟，捞出晾凉8.干水分，备用9.锅中放适量花生油烧热，放入葱段10.锅中放花椒 ...
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2016-3-29 09:55
- 简易版椒盐小千层（手抓饼）
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1.食材除椒盐外揉成光滑面团（静置半小时以上，或前一天晚上和好，放冰箱冷藏，第二天用）。2.静置好的面团随意分若干份。3.并把它们擀成长条，刷上一层食用油4.撒上一层椒盐。5.如图卷起来，垂直放置。6.垂直压扁， ...
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2016-3-29 09:48
- 吃蔬菜也会犯错？看这九个误区
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蔬菜每个人都吃，但大多数人却忽略了蔬菜的营养价值，如蔬菜存放太久，做好的菜不马上吃等等，这些习惯都会让蔬菜的营养大大流失。以下9个误区，你占了几个? 一、久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把 ...
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2016-3-28 17:58
- 当素食者所需要了解的利弊
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一提起素食，很多人很容易就会想到寺庙里的僧人生活状态。但是，现在提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。 那么到底素食的 ...
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2016-3-28 17:47
- 六种不能隔夜吃的食物
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第一种是海鲜和鱼，鱼和海鲜即使是做熟了，久放依然会产生大量蛋白质降解物，这种降解物是会损伤肝、肾功能的。 第二种是开封后的卤味食品，购买的散装或开封后的卤味食品，一定要在当天吃完，隔夜的就不要再吃 ...
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2016-3-28 17:46
- 谁说秋补只能肉食当道
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随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有 ...
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2016-3-28 17:45
- 饮食上关掉5个“开关”就减肥
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遇到肉食就没有节制，面对高油高糖食物失去抵抗力，饿得久了忍不住一顿猛吃……这些“大敌”常常中断了我们保持身材、科学膳食的计划，让我们失去把控、频频“犯规”。其实，只要找到几大控制“饥饿感”的开关，并适 ...
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2016-3-28 17:44
- 烟民如何保护自己的身体
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人人都知道抽烟有害健康，可老烟枪们的决心往往抵不住诱惑，既然如此，推荐一些食材，让大家能减少些吸烟所带来的危害，话不多说，正文开始。 1.清咽润肺： 比如萝卜、梨、蜂蜜、柚子、莲藕等食物，具有生津止 ...
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2016-3-28 17:42
- 10种容易犯错的烹饪方式
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你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材，如果烹调方式不合理，营养也会偷偷溜走。在洗、切、烫、炒等加工步骤中，到底是什么偷走了你的营养? 果蔬全削皮。很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比 ...
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2016-3-28 17:38
- 吃柿子喽，当心以下几点
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秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。 ...
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2016-3-28 17:37
- 与五色论背道而驰的紫色食物
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紫色蔬果里富含的“花青素”，是天然色素多酚类物质中的一种，除了具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用之外，还能有效保护视力。 正是应验了“物以稀为贵”的俗语，天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们 ...
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2016-3-28 17:37
- 营养又美味的冰糖葫芦
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冰糖葫芦是传统的美食之一，也是每个人童年的回忆，它富含维生素C，口感也很好。但你是否知道冰糖葫芦还有治病功效呢?爱美网小编今天带你了解冰糖葫芦，知道它的营养所在，下次看到的时候，别忘了买一串吃喔! 进 ...
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2016-3-28 17:36
