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肉末粉条
“午饭时间,米妈:“纳米,今天中午想吃什么啊?” 纳米想了想没有说。 米妈:“要不西红柿鸡蛋面?” 纳米:“我想吃肉。” 米妈:“要不米饭烧茄子?” 纳米:“肉。” 小妞这么想吃肉啊,那就肉吧,化开的肉不是 ...
2016-3-27 11:09
蚂蚁上树(肉末粉丝)
““蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但 ...
2016-3-27 11:07
蚂蚁上树
主料红薯粉条(适量)五花肉(适量)辅料青红椒(适量)葱姜(适量)高汤(适量)厨具炒锅分类常见菜式热菜中式菜系家常菜川菜咸鲜炒十分钟普通难度准备材料红薯粉条冲洗干净,开水烫发至软将其他配料切末备用热油锅将肉末煸熟 ...
2016-3-27 11:06
简单美味的肉末豆腐羹
去年在某景区吃了个豆腐宴,各种豆腐美食真的太美味了,其中有个肉末豆腐羹让我一直恋恋不忘,具体做法我也不清楚,仔细拍了照片,回家后就折腾起这个肉末豆腐羹来,家里有怕辣的小朋友,没有像饭店那样淋上麻辣红油 ...
2016-3-27 11:04
柚子皮这么好,扔掉怪可惜的
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。  1、柚子皮煮水治小儿肺炎   ...
2016-3-27 11:02
酸奶能防辐射,要看什么时候喝
7*24小时,似乎每个时段,全球都有人在喝酸奶,那究竟哪个时段喝的最好,最有营养呢?  一、晚上喝酸奶最补钙  虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。 ...
2016-3-27 11:01
减肥关键在肝脏,乌贼效果好
在日本一年四季都有销售的乌贼,而枪乌贼更是日本人经常食用的一种食材,其在秋季时味道最是鲜美。乌贼肉中富含营养物质牛磺酸,它对心血管系统有较强的保护作用,且有增强心肌细胞功能等作用,还可以促进脂肪乳化。 ...
2016-3-27 11:00
晚餐要吃少怎么做到?
 俗话说,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。对很多人来说,这里难度最大的恐怕是最后一句。面对丰盛晚餐的诱惑,到底该如何做到“晚吃少”呢?首先要明确一点,这里所谓“吃少”并不是指食物种类少或摄入量减少,而是 ...
2016-3-27 10:59
给你9个不能吃辣的“借口”
 辣椒是很多人离不开的调味品,近几年,川菜、湘菜越来越火,几乎占据了中国餐饮业的半壁江山。辣椒味道独特,营养丰富,有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。然而,并不是所有人都能享受得了这种“美味”,以下几 ...
2016-3-27 10:57
注意几点,烤红薯吃起来更健康
秋季气候干燥,吃点红薯好处多多,所以大街小巷飘香的烤红薯,总让人忍不住停下脚步,买几个尝尝。  一些学生和上班族还喜欢把红薯当饭吃,有的则喜欢连皮一块儿吃。萧山区第一人民医院营养学医生说,红薯怎么吃, ...
2016-3-27 10:55
一种神奇的护肾水果
 柑橘不仅汁多味美,还有保护肾脏的功用。日前,英国一项最新研究发现,吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤,会导致肾功能丧失、高血压,一般采用肾脏透析治疗)的形成。  由英国 ...
2016-3-27 10:53
餐桌上总能见到的两件宝!
 俗语说“肉生火鱼生痰,豆腐白菜保平安”,可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。这两种菜品对老人的健康更是大有益处。 常见的豆腐由大豆制作,蛋白质可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆中含有丰富亚油酸 ...
2016-3-27 10:51
秋季吃火锅要知10件事
秋季吃火锅的10大注意事项  1、多些蔬菜  火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去 ...
2016-3-27 10:50
肺最爱的九种白色食物
根据中医五色论来讲,白色食物对应肺经,起到滋阴润肺的功效。  1、燕麦  早期在国外是作为药材使用。近些年,燕麦的好处渐为人知,它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血 ...
2016-3-27 10:49
简单食材巧处理,让土豆丝变美
土豆丝是很多人心中的美味,但土豆跟所有的食物原料一样,刀工越细、刀口越多,营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?  第一,应该把土豆清洗干净后再去皮,直接切丝后不要浸泡,就算不马上烹炒 ...
2016-3-27 10:47