旅游餐饮
- 想一想，“冰花”和食物是如何完美的融合在一起？
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【冰花煎饺】吃剩的饺子怎么办？华丽丽地变身，瞬间升级成为美丽的冰花煎饺。用的PN枫年不粘煎锅，200元左右的锅，用了一年多，每天用，照样不粘。那些说用着用着就粘的是你自己不会用，不会好好呵护锅好么？！莫要 ...
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2016-3-8 17:14
- 地三鲜做法
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健康功效：土豆：和胃、解毒、消肿茄子：清热、活血、消肿青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料：土豆180克相克食物茄子180克相克食物青椒100克相克食物蒜茸5克植物油2汤匙盐1/4茶匙生抽2汤匙白糖1茶匙相克食 ...
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2016-3-8 10:21
- 酸辣土豆丝
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健康功效：土豆：和胃、解毒、消肿花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料：土豆300克相克食物干辣椒3个相克食物花生油30克辣椒油少许香油5克盐3-5克鸡精少许镇江香醋少许菜谱做法：1.土豆去皮，洗净后 ...
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2016-3-8 10:11
- 红烧冬瓜
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健康功效：冬瓜：化痰、利水、清热食材用料：冬瓜750克相克食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蚝油1大匙砂糖2小匙相克食物清水小半碗菜谱做法：1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米大的块，去掉皮，再用刀在冬瓜块上切2刀，不 ...
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2016-3-8 10:09
- 腊肠蛋炒饭
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简介未经允许，不得转载!很久没吃蛋炒饭了，那晚就多煮了一碗米，留着第二天做炒饭吃，觉得炒饭内放入腊肠很是香~就切了一根广式腊肠进去，特别好吃哦~食材主料鸡蛋1个米饭500g腊肠50g辅料蒜米2粒盐1.5勺葱花2根步骤 ...
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2016-3-8 10:04
- 肉末粉条的做法
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主料猪肉(200克)辅料粉条(100克)彩椒(30克)厨具煮锅、炒锅分类热菜酸甜炒三刻钟普通难度先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。粉条洗净，过热水淖一下。盛到凉水里浸泡。葱、姜、蒜切末。彩椒切成小丁。锅里 ...
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2016-3-8 10:04
- 小明教你做上班族懒人饭：番茄焖饭
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小明教你做美食 之前网上爆红的番茄焖饭，真的是好吃到不得了。今天我们再来看看升级版的番茄焖饭，简单又方便，非常适合上班族晚上下班做。也有很多网友把这种叫做：懒人饭，需要一个大同电锅即可。 ...
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2016-3-8 09:57
- 6种好吃的懒人焖饭做法
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-焖饭就是来考验一个吃货自制力的存在，不知不觉中，菜菜就多吃了两碗饭！(资料来源：教你学做饭) 【1.香菇胡萝卜焖饭】分享到新浪微博 香菇胡萝卜焖饭 食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量 ...
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2016-3-8 09:55
- 秘制烤鸡翅
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我要点评晒成果照片原 料:鸡翅中或者翅根40个（我建议用翅中更好吃）、辣的红色的酱豆腐2块儿（就是豆腐乳）、酱豆腐汤5大匙、老抽3大匙、生抽6大匙、米酒1/2杯、葱1根、姜6片、大蒜一头、辣椒粉、麻椒粉各3大匙 ...
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2016-3-7 11:23
- 花生酱大拉皮
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花生酱大拉皮属于凉菜/拌菜，主要食材淀粉、花生，口味酱香，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。我要点评晒成果照片原 料:黄瓜1根、胡萝卜1根、大拉皮250g、生菜2片、大蒜2瓣 ...
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2016-3-7 11:20
- 凉菜/拌菜菜系介绍
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1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。 2.凉菜的特点及要求是什么？ 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调 ...
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2016-3-7 11:16
- 鸭血粉丝汤
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“鸭血有滋阴补虚、清热止咳的作用。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。。。”鸭血粉丝 ...
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2016-3-7 11:08
- 小鸡炖蘑菇
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“如果有人问，东北的名菜有哪些，那小鸡炖蘑菇一定在其中了，每逢佳节的时候，我们东北人待客，最常见的就是小鸡炖蘑菇了，自己家养的小鸡，再配上东北特有的山珍蘑菇，那就什么话也别说了，就是个香呀，快看看吧” ...
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2016-3-7 11:03
- 情迷 甜点背后的动人故事
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甜品之于人类，简直就是天生的朋友，这份友谊的基础，未必是因为甜品迷人的外形或是甜蜜的滋味，而是甜品带给我们的关怀和温暖。泡芙泡芙在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上，泡芙是法国与奥地利联姻盛宴的压轴甜点，为 ...
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2016-3-6 16:17
- 享叹下午茶 华丽优雅的社交礼仪典范
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在经典的英国影视剧中，我们经常看到穿着考究的女人戴着白色蕾丝手套，端着印有漂亮花纹的瓷茶具，出现在下午茶的聚会中。这正是最早流行于英国贵妇之间的社交方式。英式下午茶如果为下午茶寻找源头，那源头一定是英 ...
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2016-3-6 16:10
