26日，山西省食品药品监督管理局公布第16期28批次食品安全监督抽检结果，其中，不合3批次，合格25批次。涉及肉及与肉制品、水产及水产制品、蔬菜及其制品、蛋及蛋制品、餐饮食品等5大类。 不合格3批次，分别为：1.长治市紫坊农贸市场利军水产经销部销售的淡水蟹检出氨基脲。2.临汾市万佳福仓储超市有限公司家乐店销售的淡水蟹检出氨基脲。3.晋城市海鲜城大酒店有限公司文昌街水产批零部销售的淡水蟹检出氨基脲。 合格25批次，具体为：1.肉及与肉制品9批，检验项目为重金属、兽药残留等41项指标，经检验全部合格。2.蔬菜及其制品2批次，检验项目为重金属、食品添加剂、农药残留等16项指标，经检验全部合格。3.蛋及蛋制品5批次，检验项目为重金属、兽药残留、非食用物质等15项，经检验全部合格。4.餐饮食品6批次，检验项目为重金属、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等44项指标，经检验全部合格。5.水产与水产制品6批次，检验项目为重金属、兽药残留等17项，合格3批次。 据悉，针对发现的问题，山西省食药监局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。（来源：人民网） |
